结构化面试是参加山东事业单位考试考生的必经之途。为帮助考生更好的备考山东事业编考试，山东省事业编招聘考试网小编特整理了“2021年山东事业单位面试备考试题及解析（九）”，供考生参考。

 

近日，某餐饮店推出“称体重点餐”，顾客进店前可以先称体重，然后按照体重标准推荐不同热量配比的套餐。有人认为这是吸引流量的行为，对此你怎么看?

【答题要点】

1.亮明自身观点。

餐饮店的初衷是为了制止餐饮浪费，我认为想法是很好的。但是“称体重点餐”的做法并不具备科学依据，的确有吸引流量的嫌疑。

2.分析题干观点。

(1)称体重点餐缺乏科学依据。根据体重来分配餐食，看似是为顾客考虑，实则有些荒唐。体重和饭量没有必然联系，有些顾客可能体重轻饭量大，有些顾客则相反。

(2)没有考虑顾客的感受。体重是隐私的一部分，饭前称体重有可能无意间暴露了顾客的隐私。而且可能会让身材偏胖或偏瘦的人产生一种不适，引发“身材焦虑”。

(3)有强制消费之嫌。消费者去餐厅点餐，需要点什么样的餐食是顾客的自由，如果必须按体重分配套餐，则有强制消费的嫌疑。因为毕竟点餐是顾客自己的事。如果真的是为了制止餐饮浪费，可以有更多的方法。

(4)有恶意营销、吸引流量的嫌疑。就像商家后来发布的声明一样，这样的做法非但没有让大家践行餐饮浪费，反而占用了公共资源。该餐饮店后来也进行了道歉，再次在网络上引发讨论。

3.谈具体落实。

(1)提倡自愿称体重，并保护顾客隐私。可以向大家推荐参加称体重活动，但要向顾客说明绝对不强制。隐私问题可以将顾客的体重通过短信形式发送到个人手机上，不在现场公布顾客体重。

(2)不强制搭配套餐。可以根据体重为顾客推荐合理饮食的建议，比如建议每顿饭吃多少热量的食物、如何吃饭才能做到健康等知识。

(3)切实有效引导顾客合理点餐。比如推广半份菜、小份菜，主动引导顾客打包并提供打包盒，通过微信公众号定期倡导“光盘行动”等。

以上就是山东事业单位招聘考试网整理的“2021年山东事业单位面试备考试题及解析（九）”，希望对大家备考山东事业单位结构化面试有所帮助。

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